湖南省科技计划项目(2007NK3099)
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 相关作者：谭宏黄小峰何迪盛培科廖胜辉更多>>
- 相关机构：湖南大学更多>>
- 发文基金：湖南省科技计划项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 利用稻草液体发酵产纤维素酶及酶粉提取的研究被引量：2
- 2011年
- 利用摇瓶确定的优化培养基配方和产酶条件,在30L罐中研究了里氏木霉HC-415菌利用稻草液体发酵产纤维素酶发酵液pH值、纤维素酶活性等随时间变化的动态规律,研究了发酵液纤维素酶的提取及得率等.所得未脱盐冻干纤维素酶粉CMC酶活性平均为355.0IU/g,FPA平均为44.3IU/g.相对发酵液得率平均为16.00g/L.酶粉对发酵液CMC酶活性平均得率为77.16%,FPA酶活性平均得率为58.10%.
- 谭宏刘选明盛培科廖胜辉黄小峰何迪
- 关键词：纤维素酶里氏木霉液体发酵稻草
- 里氏木霉HC-415菌液体发酵产纤维素酶时形态学变化研究
- 2012年
- 在30L发酵罐中研究里氏木霉HC-415菌液体发酵产纤维素酶菌体形态学变化时,发现该菌的形态变化可分为4个时期;第Ⅰ期为接种后的0～24h,菌体形态主要呈丝状伸长,较少分枝,产酶基本处于停滞期;第Ⅱ期为24～60h,菌丝体不断伸长,分枝增多,菌体变粗,酶活性增长明显;第Ⅲ期在60～132h,此期菌丝体变粗变短,并出现横隔,分枝顶部生出许多膨大的圆形结节,该期为纤维素酶活力的快速增长期和高峰稳定期;第Ⅳ期为132h后,期间菌丝体呈粗短圆状,仍有许多膨大的结节,但菌体数量逐渐变少,酶活性开始逐步下降.结果表明:里氏木霉液体发酵产纤维素酶时菌体形态与发酵液中的酶活性变化密切相关,形态学特征可作为实际生产中快速调控发酵液成熟度的重要指标。
- 刘斌谭宏纪鸿雁
- 关键词：纤维素酶里氏木霉液体发酵形态学
