广东省科学院青年科学研究基金(qnjj20099)
- 作品数：3 被引量：37H指数：3
- 相关作者：张菊梅吴清平张淑红徐晓可郭伟鹏更多>>
- 相关机构：广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物研究所广东省微生物应用新技术公共实验室更多>>
- 发文基金：广东省科学院青年科学研究基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 环介导等温扩增核酸技术及其在食品安全检测领域的应用被引量：10
- 2010年
- 环介导等温扩增(Loop-mediated isothermal amplification,简称LAMP)是利用能识别靶序列上6个位点的4个特殊设计的引物和一种具有链置换活性的DNA聚合酶,在恒温条件下,特异、高效、快速地扩增核酸的新技术。该技术在1h内扩增效率可达到109-1010个数量级,扩增产物是一系列反向重复的靶序列构成的茎环结构和多环花椰菜样结构的DNA片段混合物,电泳后在凝胶上显现出由不同大小的区带组成的阶梯式图谱。近年来LAMP技术以其特异性强、等温灵敏、操作简单、产物易检测等优点已经应用于食品安全检测领域的多个方面。
- 杨小鹃吴清平张菊梅张淑红徐晓可
- 关键词：环介导等温扩增LAMP食品安全
- 阪崎肠杆菌LAMP、PCR与传统检测方法的比较被引量：13
- 2013年
- 目的参加能力验证活动,评价实验室检测奶粉中阪崎肠杆菌的技术水平和能力,比较不同方法的检测效果。方法参考GB/T 4789.40-2010《食品微生物学检验-阪崎肠杆菌检验》和FDA/CFSAN:2002阪崎肠杆菌检测方法,对所提供的3份能力验证样品进行传统方法检测,同时采用LAMP方法和PCR方法进行验证。结果 3种检测方法结果相吻合,均显示3份样品中有2份检出阪崎肠杆菌(编号分别为2#和3#),1份未检出(编号为1#)。3种方法相比,LAMP方法检测时间最短,仅需8h就可以提供检测结果,且操作更简单方便;PCR方法需要12～15h;而传统方法需要3～5d。结论通过参加此次能力验证,提升了实验室检测奶粉中阪崎肠杆菌的能力,通过比较3种方法的检测结果和周期,认为LAMP和PCR方法可以作为实验室传统验证方法的有效补充。
- 徐晓可吴清平张淑红张菊梅郭伟鹏吴秀华
- 关键词：实验室能力验证阪崎肠杆菌LAMPPCR
- LAMP法在阪崎肠杆菌快速检测中的应用被引量：14
- 2011年
- 针对阪崎肠杆菌的ompA基因设计4条特异性引物(2条内引物、2条外引物),建立一种快速检测阪崎肠杆菌的DNA环介导恒温扩增法(LAMP)。通过对2株阪崎肠杆菌标准菌株、24株阪崎肠杆菌分离株和18株非阪崎肠杆菌测试,结果表明此方法具有很高的特异性;对其灵敏度进行检验,发现该方法的最低检测限可以达到8CFU/mL,具有较好的敏感性。在1份实验室能力验证盲样和26份实际奶粉样品中应用发现,该方法与传统生化方法结果吻合,具有较好的可靠性。
- 张淑红吴清平徐晓可张菊梅郭伟鹏
- 关键词：阪崎肠杆菌
