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国家科技支撑计划(2011BAE16802)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：于淑娟喻佩扶雄更多>>
相关机构：昆明克林轻工机械有限责任公司华南理工大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇烟道
  • 1篇烟道气
  • 1篇色素
  • 1篇类黑精
  • 1篇FBRM
  • 1篇粗糖

机构

  • 1篇华南理工大学
  • 1篇昆明克林轻工...

作者

  • 1篇扶雄
  • 1篇喻佩
  • 1篇于淑娟

传媒

  • 1篇中国甜菜糖业

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
烟道气饱充工艺吸附色素模型的建立
2013年
以粗糖浆中普遍存在的美拉德反应色素和蔗糖因高温焦化产生的色素一类黑精为研究模型，通过红外光谱定性分析了类黑精色素分子的分子特性，同时考察了类黑精色素分子的zeta电位分布情况，经烟道气饱充后，采用电子扫描电镜和聚焦光束反射测量仪（FBRM）分别分析并研究了不同分子量的类黑精色素对碳酸钙颗粒形貌以及粒径分布的影响，从理论上解释了类黑精分子模型对烟道气饱充效果的影响。
喻佩扶雄何华柱周锡文刘长站闵亚光于淑娟
关键词：FBRM烟道气类黑精
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