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上海市科技兴农重点攻关项目(09dz2200800)

作品数:1 被引量:3H指数:1
相关作者:林娓娓赵明文吴晓金王瑞娟周峰更多>>
相关机构:上海市农业科学院南京农业大学更多>>
发文基金:上海市科技兴农重点攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇杏鲍菇
  • 1篇栽培
  • 1篇微生物
  • 1篇细菌
  • 1篇霉菌
  • 1篇洁净度
  • 1篇空气洁净度

机构

  • 1篇南京农业大学
  • 1篇上海市农业科...

作者

  • 1篇郭倩
  • 1篇周峰
  • 1篇王瑞娟
  • 1篇吴晓金
  • 1篇赵明文
  • 1篇林娓娓

传媒

  • 1篇食用菌学报

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
杏鲍菇栽培工厂的空气洁净度评估及微生物群落变化规律调查被引量:3
2010年
通过尘埃粒子计数器测定杏鲍菇工厂不同净化区域中不同粒径的尘埃粒子数量,并根据洁净度等级国际标准和国家标准分析空气洁净度级别;采用平皿沉降法测定空气中微生物数量。统计2009年工厂生产期3~9月,所有栽培种从接种至搔菌阶段的污染瓶数按接种月份统计,并与该统计月份的微生物数量比较。结果表明,杏鲍菇工厂栽培区各净化区域在检测期间空气洁净度均较高,尘埃粒子数量、霉菌数量均与高度、温度呈正相关;细菌数量、霉菌数量与尘埃粒子数呈显著正相关。高温季节,霉菌、细菌数量增加,此时生产污染率也达最高值,故认为生产污染率与微生物群落变化相关,高温时,需加大降温、除尘、消毒等措施的力度,方可降低微生物数量,减少污染率,该厂污染率在8‰以下,其洁净度可作为生产参考值。
林娓娓吴晓金郭倩赵明文王瑞娟周峰
关键词:霉菌细菌微生物
共1页<1>
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