-
王彤
-

-

- 所属机构:东北农业大学食品学院
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 于殿宇

- 作品数:652被引量:1,171H指数:15
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
- 李丹

- 作品数:532被引量:2,320H指数:21
- 供职机构:佳木斯大学美术学院
- 研究主题:土地利用 农业保险 GIS 高校 保险
- 李婷婷

- 作品数:34被引量:106H指数:7
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:凝胶 抗氧化 超声波 酶解 天然抗氧化剂
- 江连洲

- 作品数:1,284被引量:3,575H指数:24
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
- 刘天一

- 作品数:66被引量:70H指数:4
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:大豆油 SUB 脱胶 非水化磷脂 固定化