徐冬云
作品数: 2被引量:36H指数:2
  • 所属机构:浙江工业大学
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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陈小林
作品数:5被引量:50H指数:4
供职机构:浙江工业大学生物与环境工程学院
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童振宇
作品数:4被引量:60H指数:3
供职机构:浙江工业大学生物与环境工程学院
研究主题:Γ-氨基丁酸 乳酸菌 液态发酵 MONACOLIN_K 红曲霉
周立平
作品数:62被引量:388H指数:13
供职机构:浙江工业大学
研究主题:红曲霉 红曲 生产工艺 乌衣红曲 红曲菌