席冉
作品数： 4被引量：1H指数：1
  • 所属机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技支撑计划

相关作者

李喜宏
作品数：519被引量：2,000H指数：19
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
韩聪聪
作品数：10被引量：46H指数：4
供职机构：天津科技大学
研究主题：鲫鱼 鱼片 贮藏品质 紫薯 茶多酚
庞玲玲
作品数：13被引量：5H指数：1
供职机构：天津科技大学
研究主题：高吸湿 弥雾 催化剂 储粮 常温保鲜
陈兰
作品数：20被引量：80H指数：6
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜 大平顶枣 蜜柚 果粒 营养
赵磊
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：天津津南国家农业科技园
研究主题：大蒜 保鲜 复水 腐败 控制研究
作品列表