何一航
作品数： 2被引量：6H指数：1
  • 所属机构:贵州大学生命科学学院
  • 所在地区:贵州省 贵阳市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:博士科研启动基金

相关作者

邢子鑫
作品数：6被引量：37H指数：4
供职机构：贵州大学生命科学学院食品系
研究主题：肌肽 抗氧化 MTG酶 转谷氨酰胺酶 牛肉制品
朱秋劲
作品数：234被引量：828H指数：12
供职机构：贵州大学
研究主题：牛肉 分子印迹聚合物 肉制品 香猪 分子印迹
作品列表