李海峰
作品数: 6被引量:38H指数:4
  • 所属机构:四川理工学院
  • 所在地区:四川省 自贡市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李长江
作品数:11被引量:106H指数:8
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酱香型白酒 人工窖泥 糟醅 发酵 高温堆积
敖宗华
作品数:240被引量:1,984H指数:25
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 大曲 糟醅 微生物
卢中明
作品数:88被引量:511H指数:13
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 窖泥 微生物 酱香型白酒
沈才洪
作品数:436被引量:1,480H指数:20
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酒瓶 泸州老窖 白酒 大曲 国窖1573
郝建宇
作品数:5被引量:35H指数:2
供职机构:四川理工学院
研究主题:浓香型白酒 发酵过程 微生物 浓香型白酒生产 生产工艺