董韩远
作品数： 1被引量：2H指数：1
  • 所属机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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阮美娟
作品数：161被引量：621H指数：12
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薛楠
作品数：4被引量：7H指数：2
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：浓缩苹果汁 响应面法 总酚 色值 漆酶
乔晓兰
作品数：3被引量：6H指数：2
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：浓缩苹果汁 响应面法 总酚 色值 漆酶
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