-
陆燕
-
-
- 所属机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:甘肃省 兰州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:教育部“春晖计划”
相关作者
- 郭玉蓉
- 作品数：354被引量：1,639H指数：20
- 供职机构：陕西师范大学
- 研究主题：苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
- 张红利
- 作品数：7被引量：69H指数：5
- 供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：马铃薯淀粉 烯基琥珀酸 淀粉酯 取代度 马铃薯
- 刘政
- 作品数：9被引量：68H指数：5
- 供职机构：甘肃农业大学动物科学技术学院
- 研究主题：燕麦淀粉 燕麦 淀粉 兰州大尾羊 蒙古羊
- 牛黎莉
- 作品数：72被引量：376H指数：11
- 供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：马铃薯 马铃薯淀粉 响应面法优化 枸杞 超声波
- 韩静
- 作品数：3被引量：34H指数：3
- 供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：淀粉 燕麦淀粉 燕麦 抗氧化作用 抗氧化
