李娟
作品数: 10被引量:31H指数:4
  • 所属机构:徐州工业职业技术学院
  • 所在地区:江苏省 徐州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江苏省农业科技自主创新基金

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