李微微
作品数： 1被引量：13H指数：1
  • 所属机构:江南大学食品学院
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

唐年初
作品数：55被引量：383H指数：10
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：沙棘籽粕 蛋白质 脂肪酶 油脂 脱色
陈聪颖
作品数：3被引量：46H指数：3
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：蛋白质 微量元素 油脂 营养评价 营养
赵晨伟
作品数：51被引量：207H指数：8
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：食用植物油 蛋白质 沙棘籽粕 煎炸油 脂肪酸
作品列表