王胜鹏
作品数: 6被引量:15H指数:2
  • 所属机构:四川旅游学院
  • 所在地区:四川省
  • 研究方向:经济管理

相关作者

杜莉
作品数:69被引量:224H指数:8
供职机构:四川旅游学院
研究主题:川菜 饮食文化 中西方 饮食 文化交流
杨琼
作品数:6被引量:2H指数:1
供职机构:四川旅游学院
研究主题:明代 茶园 餐饮 感官体验 风尚