邬威
作品数： 3被引量：4H指数：1
  • 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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戴瑞彤
作品数：128被引量：1,102H指数：20
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
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作品数：15被引量：52H指数：4
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
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李兴民
作品数：171被引量：1,071H指数：18
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刘毅
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高晓光
作品数：15被引量：95H指数：6
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
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