-
孙杰
-

-

- 所属机构:北京工商大学
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 孙宝国

- 作品数:1,223被引量:5,785H指数:36
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:香料 挥发性成分 化学结构式 同时蒸馏萃取 白酒
- 陈海涛

- 作品数:175被引量:1,402H指数:23
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
- 张玉玉

- 作品数:156被引量:1,203H指数:21
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性风味成分 固相微萃取 挥发性成分
- 蒲丹丹

- 作品数:18被引量:128H指数:6
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:气相色谱-质谱联用 同时蒸馏萃取 固相微萃取 香气 挥发性风味成分
- 李鹏宇

- 作品数:5被引量:27H指数:3
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:气相色谱-嗅闻 同时蒸馏萃取 挥发性风味成分 GC-O SDE-GC-MS