毕小艳
作品数: 2被引量:10H指数:1
  • 所属机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
  • 所在地区:江苏省
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

杨建梅
作品数:12被引量:52H指数:5
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:中高温大曲 高通量测序 洋河大曲 酒曲 糖分
陈文
作品数:1被引量:9H指数:1
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒曲 近红外光谱仪 中高温
叶红
作品数:8被引量:42H指数:4
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:高通量测序 浓香型白酒 酒曲 酒醅 浓香型
王卫东
作品数:8被引量:33H指数:4
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒醅 大曲 己酸乙酯 原酒 近红外
董大伟
作品数:8被引量:38H指数:4
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:中高温大曲 高通量测序 洋河大曲 酒曲 大曲质量