张晓丽
作品数: 2被引量:12H指数:2
  • 所属机构:河南质量工程职业学院
  • 所在地区:河南省 平顶山市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

张德广
作品数:4被引量:15H指数:2
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:草酸 菠菜 保健 功能性饮料 浸提
郭晓
作品数:9被引量:24H指数:3
供职机构:天津科技大学
研究主题:大豆 酸豆乳 乳酸菌 大豆酸乳 教学
王艳萍
作品数:343被引量:841H指数:12
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 乳杆菌 胞外多糖 酒样 益生菌