2025年12月13日
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张晓丽
作品数: 2
被引量:12
H指数:2
所属机构:
河南质量工程职业学院
所在地区:
河南省 平顶山市
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
张德广
作品数:4
被引量:15
H指数:2
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:草酸 菠菜 保健 功能性饮料 浸提
郭晓
作品数:9
被引量:24
H指数:3
供职机构:天津科技大学
研究主题:大豆 酸豆乳 乳酸菌 大豆酸乳 教学
王艳萍
作品数:343
被引量:841
H指数:12
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 乳杆菌 胞外多糖 酒样 益生菌
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