李仁杰
作品数: 6被引量:25H指数:3
  • 所属机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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陈锦屏
作品数:237被引量:2,932H指数:29
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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张娜
作品数:7被引量:40H指数:5
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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王恒超
作品数:19被引量:66H指数:4
供职机构:陕西师范大学
研究主题:饮食文化 食品 高校 富硒食品 生命教育