张广信
作品数: 1被引量:16H指数:1
  • 所属机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
  • 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
  • 研究方向:化学工程

相关作者

白英
作品数:95被引量:291H指数:9
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:亚麻籽胶 发酵乳 混凝土 多糖 玄武岩纤维
母智森
作品数:5被引量:64H指数:4
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:保健作用 保健饮品 发酵 微生物 酸马奶