张维
作品数： 10被引量：0H指数：0
  • 所属机构:云南农业大学
  • 所在地区:云南省 昆明市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李宏
作品数：108被引量：179H指数：8
供职机构：云南农业大学
研究主题：咖啡 甘蔗 农村 农业产业化 甘蔗产业
刘丽静
作品数：22被引量：6H指数：2
供职机构：云南农业大学
研究主题：腐乳 发酵 咖啡 化学发光 豆腐
胡永金
作品数：133被引量：542H指数：12
供职机构：云南农业大学
研究主题：发酵 腐乳 咖啡 提取物 最小抑菌浓度
吕才有
作品数：135被引量：720H指数：16
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 电子鼻 茶叶 红茶 香气
刘晓慧
作品数：29被引量：24H指数：3
供职机构：云南农业大学
研究主题：茶叶 机器人 挥发性成分 普洱熟茶 采茶
作品列表