-
胡秋林
-

-

- 所属机构:武汉粮食工业学院
- 所在地区:湖北省 武汉市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 柯惠玲

- 作品数:9被引量:14H指数:2
- 供职机构:武汉轻工大学
- 研究主题:储藏方法 小麦粉 大米 面粉制造 面粉强筋剂
- 潘从道

- 作品数:43被引量:215H指数:7
- 供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
- 研究主题:小麦粉 玉米 小麦 馒头 双歧因子
- 李庆龙

- 作品数:7被引量:10H指数:2
- 供职机构:武汉粮食工业学院
- 研究主题:小麦粉 大米 过氧化苯甲酰 漂白机理 发酵剂
- 徐群英

- 作品数:5被引量:4H指数:2
- 供职机构:武汉粮食工业学院
- 研究主题:储藏方法 大米 新鲜度 密闭贮藏 渡夏