周雷
作品数: 13被引量:30H指数:4
  • 所属机构:广西大学
  • 所在地区:广西 南宁市
  • 研究方向:一般工业技术
  • 发文基金:南宁市科学研究与技术开发计划项目

相关作者

黄丽婕
作品数:126被引量:244H指数:9
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作品数:137被引量:280H指数:10
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蔡园园
作品数:21被引量:36H指数:4
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:木薯渣 中膳食纤维 物理法 超声波辅助 氧化淀粉