陈孚江
作品数: 8被引量:3H指数:1
  • 所属机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
  • 所在地区:江苏省
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

张龙云
作品数:67被引量:116H指数:7
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 中高温大曲 调味酒 酿造 白酒酿造
张聪芝
作品数:17被引量:23H指数:3
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:调味酒 酿造 芝麻香 黄水 MES系统
周新虎
作品数:122被引量:354H指数:11
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
陈翔
作品数:145被引量:420H指数:12
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
陈力
作品数:13被引量:20H指数:3
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:混合发酵 露酒 MES系统 酿造 微生物