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王瑞鑫
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- 所属机构:河北科技大学
- 所在地区:河北省 石家庄市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 李书国

- 作品数:210被引量:2,005H指数:24
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