崔满满
作品数: 8被引量:21H指数:2
  • 所属机构:河南省农业科学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河南省农业科学院科研发展专项资金项目

相关作者

宋范范
作品数:27被引量:53H指数:5
供职机构:河南工业大学
研究主题:麦仁 食品加工技术 粽子 脂质体 磷脂
康志敏
作品数:48被引量:121H指数:7
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:麦仁 油条 面粉 食品加工技术 面条
张康逸
作品数:99被引量:256H指数:11
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:麦仁 硅胶柱色谱 磷脂酰乙醇胺 大豆粉末磷脂 面条
张薇薇
作品数:15被引量:29H指数:3
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:麦仁 磷脂酰乙醇胺 溶血 食品加工技术 硅胶柱色谱
张丽霞
作品数:254被引量:620H指数:13
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 黑莓 芝麻蛋白 生产工艺 蓝莓