-
陈文敏
-

-

- 所属机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 所在地区:陕西省 咸阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 徐怀德

- 作品数:290被引量:2,343H指数:23
- 供职机构:西北农林科技大学
- 研究主题:红枣 发酵 酶解 抗氧化 饮料
- 彭星星

- 作品数:6被引量:62H指数:4
- 供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题:超声处理 超声波处理 红枣 中短波 大豆油
- 马婷

- 作品数:8被引量:133H指数:7
- 供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题:猕猴桃 1-MCP处理 电子鼻 1-甲基环丙烯 1-MCP
- 任亚梅

- 作品数:106被引量:789H指数:17
- 供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题:猕猴桃 1-MCP处理 贮藏 贮藏品质 电子鼻
- 刘春利

- 作品数:6被引量:48H指数:3
- 供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题:总三萜 苹果渣 超声提取工艺 超声波提取 BOX-BEHNKEN设计