应跃跃
作品数： 3被引量：10H指数：2
  • 所属机构:浙江科技学院生物与化学工程学院生物与化学工程学系
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:星火计划

相关作者

黄光荣
作品数：108被引量：852H指数：16
供职机构：中国计量学院
研究主题：嗜热芽孢杆菌 MAP 保鲜 芦笋 贮藏
蒋家新
作品数：92被引量：663H指数：15
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：嗜热芽孢杆菌 红曲霉 纯化 电子鼻 鱿鱼皮
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