姚建军
作品数： 1被引量：8H指数：1
  • 所属机构:浙江万里学院生物与环境学院宁波市农产品加工技术重点实验室
  • 所在地区:浙江省 宁波市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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白艳
作品数：4被引量：23H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：鳗鱼骨 鳗鱼 钙 提取率 鱼油
刘青梅
作品数：89被引量：645H指数：12
供职机构：浙江万里学院
研究主题：微波 热风 响应面法优化 杜仲叶 年糕
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