秦蕾
作品数: 11被引量:82H指数:6
  • 所属机构:东北林业大学林学院
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:黑龙江省博士后科研启动基金

相关作者

包怡红
作品数:249被引量:1,764H指数:20
供职机构:东北林业大学
研究主题:抗氧化 多酚 蓝靛果 花色苷 抗氧化活性
李锐达
作品数:8被引量:49H指数:5
供职机构:东北林业大学林学院
研究主题:抗氧化 抗氧化肽 乳清 发酵 胞外多糖
梁雪
作品数:11被引量:48H指数:5
供职机构:东北林业大学
研究主题:抗氧化 胞外多糖 酵母菌株 酵母 过氧化氢酶
李文星
作品数:7被引量:46H指数:4
供职机构:东北林业大学
研究主题:蓝靛果 花色苷 抗氧化 过氧化氢酶 抗肿瘤
王文琼
作品数:10被引量:120H指数:6
供职机构:东北林业大学林学院
研究主题:抗氧化 山核桃油 超声波 活性分析 微胶囊