王晓会
作品数： 2被引量：0H指数：0
  • 所属机构:北京燕京啤酒股份有限公司
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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王莉娜
作品数：32被引量：116H指数：7
供职机构：燕京啤酒集团公司
研究主题：啤酒 顶空固相微萃取 有机酸 毛细管气相色谱 香味组分
蔡心尧
作品数：13被引量：88H指数：4
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 白酒 香味组分 色谱法测定 直接进样法
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