王天元
作品数: 1被引量:4H指数:1
  • 所属机构:哈尔滨大学
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

赵全
作品数:8被引量:30H指数:3
供职机构:哈尔滨大学食品系
研究主题:橡子 保健作用 保健功效 酚类物质 抗氧化能力
侯颖
作品数:1被引量:4H指数:1
供职机构:哈尔滨大学
研究主题:橡子 橡实淀粉 橡实 食品工业