-
陈九武
-
-
- 所属机构:华中农业大学食品科学技术学院
- 所在地区:湖北省 武汉市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:教育部留学回国人员科研启动基金
相关作者
- 杨军
- 作品数：14被引量：130H指数：6
- 供职机构：华中农业大学动物医学院
- 研究主题：果胶酶 雏鸭 亚种 苹果汁 液化
- 陈福生
- 作品数：189被引量：1,215H指数：18
- 供职机构：华中农业大学
- 研究主题：红曲菌 桔霉素 红曲 发酵 红曲色素
- 吴思方
- 作品数：54被引量：440H指数：14
- 供职机构：湖北工业大学
- 研究主题：发酵 谷氨酰胺 红曲霉 豆豉纤溶酶 液态发酵
- 赵山
- 作品数：31被引量：350H指数：12
- 供职机构：华中农业大学
- 研究主题：蛋白质 木瓜蛋白酶 酶水解 生产工艺 菊芋
- 冯雪松
- 作品数：16被引量：192H指数：4
- 供职机构：武汉大学
- 研究主题：聚酰胺 力学性能 大型仪器 共享平台 利用率
