-
王丽威
-
-
- 所属机构:辽宁工程技术大学理学院
- 所在地区:辽宁省 阜新市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家级星火计划
相关作者
- 刘政
- 作品数：48被引量：207H指数：8
- 供职机构：辽宁工程技术大学
- 研究主题：酶法制备 褐蘑菇 南瓜 蛋白酶 水解
- 岳喜庆
- 作品数：364被引量：1,708H指数：19
- 供职机构：沈阳农业大学食品学院
- 研究主题：牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
- 刘莹
- 作品数：77被引量：339H指数：10
- 供职机构：辽宁工程技术大学理学院
- 研究主题：褐蘑菇 多糖 壳聚糖 复合膜 活性研究
- 郑彦山
- 作品数：5被引量：10H指数：2
- 供职机构：辽宁工程技术大学资源与环境工程学院
- 研究主题：菊芋 菊粉酶 黑曲霉 发酵工艺条件 发酵
- 郭旭颖
- 作品数：53被引量：153H指数：6
- 供职机构：辽宁工程技术大学
- 研究主题：硫酸盐还原菌 煤矿酸性废水 自燃煤矸石 麦饭石 粉煤灰
