赵建英
作品数: 6被引量:7H指数:2
  • 所属机构:吕梁高等专科学校生命科学系
  • 所在地区:山西省 吕梁市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

冯彩萍
作品数:7被引量:11H指数:2
供职机构:吕梁高等专科学校生命科学系
研究主题:生产工艺 醋糟 下脚料 平菇技术 熟料栽培
高平
作品数:24被引量:98H指数:5
供职机构:吕梁高等专科学校生命科学系
研究主题:低盐腊肉 生产工艺 饮料 猪血 食品工业
车振明
作品数:470被引量:2,193H指数:23
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
李艳芳
作品数:3被引量:0H指数:0
供职机构:吕梁高等专科学校生命科学系
研究主题:学校档案 高校数字化 发酵 局域网环境 局域网