-
董梅
-
-
- 所属机构:西北农林科技大学
- 所在地区:陕西省 咸阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家葡萄产业技术体系建设项目
相关作者
- 樊明涛
- 作品数：241被引量：1,957H指数：23
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
- 谢永生
- 作品数：208被引量：1,545H指数：22
- 供职机构：中国科学院水利部水土保持研究所
- 研究主题：水土流失 堆积体 水土保持 黄土高原 土壤水分
- 孙艳
- 作品数：64被引量：989H指数：20
- 供职机构：西北农林科技大学
- 研究主题：黄瓜 黄瓜幼苗 高温胁迫 水杨酸 褪黑素
- 李爱霞
- 作品数：4被引量：20H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题：植物乳杆菌 耐受性 SO2 酒精浓度 PH
- 李亚辉
- 作品数：13被引量：33H指数：4
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题：酒酒球菌 产品质量指标 酿造工艺 酶活 酒类酒球菌
