杨国浩
作品数: 47被引量:248H指数:10
  • 所属机构:河南工业大学
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河南省教育科学“十二五”规划课题

相关作者

管军军
作品数:96被引量:416H指数:11
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:大豆分离蛋白 饲料 大豆蛋白 豆粕 磷脂
殷海成
作品数:105被引量:356H指数:10
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:黄河鲤 饲料 豆粕 黑尾近红鲌 枯草芽孢杆菌
王金水
作品数:376被引量:2,023H指数:24
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 面团 小麦面筋蛋白 蛋白质 谷朊粉
贾峰
作品数:145被引量:343H指数:11
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 面团 面筋 发酵 特二粉
李瑜
作品数:164被引量:886H指数:14
供职机构:河南农业大学
研究主题:大蒜 蒜粉 涂膜保鲜 硫代亚磺酸酯 冬瓜