-
刘小飞
-

-

- 所属机构:北京农业职业学院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:公益性行业
相关作者
- 罗红霞

- 作品数:217被引量:901H指数:14
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:乳酸菌 发酵 香椿 酸奶 紫甘薯
- 王丽

- 作品数:214被引量:1,083H指数:18
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:花生 淀粉 蜂蜜 花生品质 马铃薯全粉
- 李淑荣

- 作品数:249被引量:1,522H指数:22
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:辐照 电子束辐照 杀菌 电子束 辐照剂量
- 汪长钢

- 作品数:81被引量:195H指数:7
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:甘薯 响应面法 响应面法优化 响应面 发酵
- 马长路

- 作品数:119被引量:346H指数:10
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:食品安全 柿子 物联网 食品 高职院校