-
陶静
-
-
- 所属机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:博士科研启动基金
相关作者
- 何培新
- 作品数：138被引量：588H指数：13
- 供职机构：郑州轻工业学院
- 研究主题：羊肚菌 发酵条件优化 胞外多糖 白酒窖泥 抗氧化活性
- 李红
- 作品数：54被引量：249H指数：8
- 供职机构：郑州轻工业学院
- 研究主题：理化性质 脂肪酸组成 脂肪酸组成分析 复合物 直链淀粉
- 魏涛
- 作品数：61被引量：121H指数：6
- 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
- 研究主题：降解率 二醇 酶学性质 降解 再造烟叶
- 王丽娟
- 作品数：42被引量：131H指数：6
- 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
- 研究主题：内生真菌 抑菌活性 GC-MS 挥发性成分分析 挥发性成分
- 刘苏萌
- 作品数：30被引量：102H指数：6
- 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
- 研究主题：泡菜 内生真菌 红枣 抑菌活性 稳定性
