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孔令梅
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- 所属机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 所在地区:黑龙江省 大庆市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 牟光庆

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- 杨龙江

- 作品数:6被引量:11H指数:2
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