-
周玉林
-
-
- 所属机构:南京农业大学
- 所在地区:江苏省 南京市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 余芳
- 作品数：72被引量：306H指数：10
- 供职机构：江苏经贸职业技术学院
- 研究主题：抗氧化 多糖 抗氧化活性 纯化 辣木
- 赵立艳
- 作品数：198被引量：1,498H指数：23
- 供职机构：南京农业大学
- 研究主题：香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 杏鲍菇
- 顾丽
- 作品数：7被引量：29H指数：2
- 供职机构：南京农业大学
- 研究主题：条斑紫菜 纯度 蛋白 保藏 褐腐病
- 刘承初
- 作品数：2被引量：0H指数：0
- 供职机构：南京农业大学
- 研究主题：纯度 蛋白 硫酸铵沉淀 紫菜 试剂级
- 徐春
- 作品数：16被引量：117H指数：6
- 供职机构：南京农业大学
- 研究主题：壳聚糖 红葡萄酒 酸奶 纯生啤酒 啤酒生产
