吕映辉
作品数: 19被引量:29H指数:4
  • 所属机构:山东职业学院
  • 所在地区:山东省
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

张道雷
作品数:30被引量:52H指数:4
供职机构:山东职业学院
研究主题:糖化工艺 凝乳酶 灵芝 发酵型 果冻
史晓华
作品数:9被引量:33H指数:2
供职机构:山东职业学院
研究主题:灵芝 发酵工艺 扩培 复合果酒 发酵
史晓华
作品数:10被引量:32H指数:4
供职机构:济南铁道职业技术学院
研究主题:发酵 发酵工艺 黄酒 产气率 厌氧
苏敬红
作品数:16被引量:30H指数:3
供职机构:山东职业学院
研究主题:L-乳酸 T-1 嗜热乳酸杆菌 发酵 超声波法提取
于磊娟
作品数:21被引量:79H指数:5
供职机构:山东职业学院
研究主题:复合果酒 酿造工艺 发酵 蛋白饲料 果酒