刘鹏
作品数: 116被引量:165H指数:6
  • 所属机构:天津现代职业技术学院
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

牛红军
作品数:90被引量:226H指数:9
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:光合细菌 高职 中药 现代学徒制 同工酶
李达
作品数:52被引量:222H指数:8
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:辣椒 辣椒粉 调味粉 VC 黄酮
王立晖
作品数:77被引量:175H指数:9
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:生物活性肽 Β-半乳糖苷酶 固定化酶 酪蛋白 水解酪蛋白
王芃
作品数:56被引量:147H指数:6
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:职业教育 敞开式 絮凝 废液回收 废液
殷海松
作品数:74被引量:140H指数:6
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:出芽短梗霉 聚苹果酸 普鲁兰多糖 冬虫夏草 醋酸发酵