闫飞
作品数: 8被引量:56H指数:6
  • 所属机构:南昌大学
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目

相关作者

陈红兵
作品数:421被引量:1,309H指数:17
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 表位
吴志华
作品数:166被引量:124H指数:6
供职机构:南昌大学
研究主题:无菌灌装 致敏性 饮料 ARA 花生过敏原
罗春萍
作品数:30被引量:145H指数:8
供职机构:台州科技职业学院
研究主题:抗原性 H2 ARA 花生过敏原 聚乳酸塑料
高金燕
作品数:198被引量:930H指数:16
供职机构:南昌大学
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李欣
作品数:260被引量:589H指数:14
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 无菌灌装 表位 牛乳 食物过敏