-
钱英燕
-

-

- 所属机构:中国食品发酵工业研究所
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 孙梅君

- 作品数:6被引量:41H指数:1
- 供职机构:中国食品发酵工业研究所
- 研究主题:异黄酮 大孔吸附 大豆异黄酮 大豆产品 树脂制备
- 骆炼

- 作品数:6被引量:49H指数:2
- 供职机构:中国食品发酵工业研究所
- 研究主题:异黄酮 大豆粉 大豆 大孔吸附 大豆异黄酮
- 史长颖

- 作品数:3被引量:39H指数:1
- 供职机构:中国食品发酵工业研究所
- 研究主题:异黄酮 大孔吸附 大豆异黄酮 大豆产品 树脂制备
- 元晓梅

- 作品数:23被引量:247H指数:7
- 供职机构:中国食品发酵工业研究院
- 研究主题:比色法 茶饮料 总黄酮含量 白酒 风味物质
- 蒋明蔚

- 作品数:9被引量:153H指数:5
- 供职机构:中国食品发酵工业研究院
- 研究主题:比色法 总黄酮 总黄酮含量 山楂制品 山楂