-
杨小姣
-
-
- 所属机构:山东轻工业学院
- 所在地区:山东省 济南市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技重大专项
相关作者
- 于磊娟
- 作品数：21被引量：79H指数：5
- 供职机构：山东职业学院
- 研究主题：复合果酒 酿造工艺 发酵 蛋白饲料 果酒
- 李敬龙
- 作品数：103被引量：479H指数：12
- 供职机构：齐鲁工业大学
- 研究主题：酿造工艺 生产工艺 球孢白僵菌 樱桃 复合果酒
- 王传宝
- 作品数：4被引量：15H指数：2
- 供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
- 研究主题：澄清剂 大樱桃 樱桃酒 醋饮料 CODCR值
- 陶健
- 作品数：11被引量：141H指数：7
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题：荞麦蛋白 肺癌 小鼠肺癌 荞麦 嗜酸乳杆菌
- 毛立新
- 作品数：21被引量：159H指数：7
- 供职机构：山西大学生命科学学院
- 研究主题：老陈醋 山西老陈醋 主成分分析 同步荧光光谱法 同步荧光
