2025年12月3日
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张帆
作品数: 6
被引量:0
H指数:0
所属机构:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
相关作者
张刚
作品数:11
被引量:0
H指数:0
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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母智深
作品数:298
被引量:341
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供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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张冬洁
作品数:71
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研究主题:酸奶 稳定剂 乳制品 不良风味 发酵乳
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