-
范巧宁
-
-
- 所属机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
- 所在地区:陕西省 西安市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家大学生创新性实验计划
相关作者
- 赵珮
- 作品数：9被引量：79H指数：6
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
- 研究主题：抗氧化活性 多酚 大麦 茎叶 活性研究
- 段玉峰
- 作品数：106被引量：1,254H指数：21
- 供职机构：陕西师范大学基础实验教学中心
- 研究主题：抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
- 张伟刚
- 作品数：4被引量：39H指数：4
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
- 研究主题：多糖 抗氧化活性 响应曲面法优化 响应曲面法 红托竹荪
- 田呈瑞
- 作品数：187被引量：1,869H指数：22
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
- 研究主题：抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
- 张颖娜
- 作品数：4被引量：24H指数：3
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
- 研究主题：抗氧化活性 茎叶 超声波辅助提取 多酚 活性研究
