-
徐立伟
-
-
- 所属机构:辽宁省农业科学院
- 所在地区:辽宁省 沈阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 迟吉捷
- 作品数：78被引量：122H指数：6
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 苹果 发酵 玉米
- 韩艳秋
- 作品数：128被引量：211H指数：8
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 人工接种
- 王琛
- 作品数：112被引量：161H指数：7
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：酸菜 蓝莓 发酵 乳酸菌 红曲霉
- 于淼
- 作品数：231被引量：970H指数：13
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：花生 发芽 发酵 白藜芦醇 花生芽
- 李莉峰
- 作品数：115被引量：220H指数：9
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 贮藏
