张波波
作品数： 6被引量：35H指数：4
  • 所属机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目

相关作者

赵晓燕
作品数：326被引量：1,643H指数：19
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 超高压
王丹
作品数：212被引量：677H指数：14
供职机构：中国农业大学
研究主题：花色苷 鲜切 腊八蒜 超高压 酸性电解水
张超
作品数：917被引量：3,250H指数：24
供职机构：中国地质调查局
研究主题：地球化学特征 地质意义 大豆分离蛋白 加速寿命试验 可食性膜
霍乃蕊
作品数：165被引量：618H指数：13
供职机构：山西农业大学
研究主题：羊骨 嗜酸乳杆菌 羊骨粉 钙 去卵巢大鼠
马越
作品数：249被引量：1,487H指数：19
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 花青素
作品列表